Olīveļļas lietošana uzturā palīdz cīnīties pret holesterīnu un sirds slimībām
Ir pierādīts, ka olīveļļa labvēlīgi ietekmē gandrīz visus ķermeņa funkciju, attīstības un uzturēšanas aspektus, tostarp smadzeņu attīstību, kaulu struktūru, gremošanu, novecošanas procesu, ādas un matu stāvokli, vielmaiņu un aplikuma veidošanos asinsvados. .
Šobrīd ir tik daudz zinātnisku pierādījumu, kas apstiprina olīveļļas ieguvumus veselībai. Ir pierādīts, ka diēta, kas ir bagāta ar olīveļļu, ar zemu piesātināto tauku saturu, vidēji bagāta ar ogļhidrātiem un šķīstošām šķiedrām no augļiem, dārzeņiem, pākšaugiem un graudiem, ir visefektīvākā pieeja diabēta slimniekiem. Tas palīdz samazināt "sliktos" zema blīvuma lipoproteīnus, vienlaikus uzlabojot cukura līmeni asinīs un uzlabojot jutību pret insulīnu.
Šķiet, ka liels olīveļļas patēriņš uzlabo kaulu mineralizāciju un kalcifikāciju. Tas veicina kalcija uzsūkšanos, un tāpēc tam ir svarīga loma, palīdzot slimniekiem un novēršot osteoporozes rašanos.
Turklāt daži pētījumi ir parādījuši, ka olīveļļa var novērst un, iespējams, pat novērst atmiņas zudumu, kas pavada daudzas slimības. Ir zināms, ka olīveļļa ir arī maiga gremošanas sistēmai un pat var palīdzēt novērst žultsakmeņus un nomierināt čūlas.
Olīveļļā atrodamie polifenoli ir spēcīgi antioksidanti, kas aizsargā ZBL (potenciāli kaitīgo holesterīna formu) no oksidēšanās (brīvo radikāļu bojājumiem). Tikai pēc tam, kad tas ir oksidēts, ZBL holesterīns veicina aterosklerozes attīstību. Tādējādi olīveļļa palīdz novērst augstu asinsspiedienu un sirds un asinsvadu slimības.
Avots: https://www.cazzettashop.com/pages/health-benefits-of-olive-oil
Raksti, kas saistīti ar olīveļļas lietošanu un ieguvumiem holesterīna biedēšanā:
Holesterīns — ieguvumi no olīveļļas pievienošanas diētai!
Patērējot vairāk nekā pusi ēdamkarotes olīveļļas dienā, var samazināties sirds slimību risks, atklāts 2020. gada pētījumā. Un šā gada sākumā pētnieki ziņoja Amerikas Kardioloģijas koledžas žurnāls ka cilvēkiem, kuri ēda vairāk nekā pusi ēdamkarotes dienā, bija mazāks priekšlaicīgas nāves gadījumu skaits no sirds un asinsvadu slimībām, Alcheimera slimības un citiem cēloņiem, salīdzinot ar cilvēkiem, kuri nekad vai reti lietoja olīveļļu.
No visām pārtikas augu eļļām olīveļļā ir vislielākais mononepiesātināto tauku procentuālais daudzums, kas pazemina "sliktā" ZBL holesterīna līmeni un palielina "labo" ABL. Ir pierādīts, ka tas pazemina asinsspiedienu un satur augu izcelsmes savienojumus, kas piedāvā pretiekaisuma un antioksidanta īpašības, kas samazina slimības procesu, tostarp sirds slimības.
Īpaši neapstrādātas olīveļļas polifenoli veicina holesterīna izdalīšanos un uzlabo ABL funkcionalitāti
Šī darba rezultāti liecina par neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas (EVOO) patēriņa labvēlīgo ietekmi uz oksidatīvo stresu un sirds un asinsvadu slimībām. EVOO esošie polifenoli ir atbildīgi par lipoproteīnu oksidatīvo bojājumu inhibēšanu un veicinot reverso holesterīna transportēšanas procesu, izmantojot ABCA1 ceļu.
Vai olīveļļa var pazemināt holesterīna līmeni?
Ēdot pārtiku ar augstu piesātināto un trans-tauku saturu, var paaugstināties "sliktā" holesterīna līmenis. Daži pārtikas produkti, tostarp olīveļļa, var palīdzēt pazemināt “sliktā” holesterīna līmeni un paaugstināt “labā” holesterīna līmeni. Šajā rakstā ir izskaidrots, kas ir holesterīns, un pētīti pētījumi par olīveļļas ietekmi uz holesterīnu. Tajā ir arī ieteikti veidi, kā iekļaut diētā olīveļļu un citus pārtikas produktus, ko cilvēki var izmēģināt. Olīveļļas lietošana veselīgā uzturā var palīdzēt samazināt "sliktā" holesterīna līmeni un palielināt "labo" holesterīnu. “Sliktais” holesterīns ir zema blīvuma lipoproteīns (ZBL), bet “labais” holesterīns ir augsta blīvuma lipoproteīns (ABL).
(avots: Medical News Today)
Pērciet tiešsaistē Extra Virgin olīveļļu no Krētas Grieķijas — tiešsaistes e-veikals
Īpaši neapstrādātas olīveļļas vairumtirdzniecība no Krētas Grieķijas