{"id":14227,"date":"2023-12-31T20:19:59","date_gmt":"2023-12-31T18:19:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cretoikos.com\/?p=14227"},"modified":"2024-01-02T14:35:33","modified_gmt":"2024-01-02T12:35:33","slug":"%d1%85%d1%96%d0%bc%d1%96%d1%87%d0%bd%d0%b8%d0%b9-%d1%81%d0%ba%d0%bb%d0%b0%d0%b4-%d0%be%d0%bb%d0%b8%d0%b2%d0%ba%d0%be%d0%b2%d0%be%d1%97-%d0%be%d0%bb%d1%96%d1%97","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cretoikos.com\/uk\/chemical-composition-of-olive-oil\/","title":{"rendered":"\u0425\u0456\u043c\u0456\u0447\u043d\u0438\u0439 \u0441\u043a\u043b\u0430\u0434 \u043e\u043b\u0438\u0432\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043e\u043b\u0456\u0457"},"content":{"rendered":"<h2><strong>\u042f\u043a\u0438\u0439 \u0445\u0456\u043c\u0456\u0447\u043d\u0438\u0439 \u0441\u043a\u043b\u0430\u0434 \u043e\u043b\u0438\u0432\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043e\u043b\u0456\u0457?<\/strong><\/h2>\n<p>\u042f\u043a\u0449\u043e \u0432\u0430\u043c \u0446\u0456\u043a\u0430\u0432\u043e \u0434\u0456\u0437\u043d\u0430\u0442\u0438\u0441\u044f \u043f\u0440\u043e \u0445\u0456\u043c\u0456\u0447\u043d\u0438\u0439 \u0441\u043a\u043b\u0430\u0434 \u043e\u043b\u0438\u0432\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043e\u043b\u0456\u0457, \u0443 \u0446\u0456\u0439 \u043f\u0443\u0431\u043b\u0456\u043a\u0430\u0446\u0456\u0457 \u0431\u043b\u043e\u0433\u0443 \u043c\u0438 \u043f\u043e\u044f\u0441\u043d\u0438\u043c\u043e, \u0437 \u0447\u043e\u0433\u043e \u0432\u0438\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u044f\u044e\u0442\u044c \u043e\u043b\u0438\u0432\u043a\u043e\u0432\u0443 \u043e\u043b\u0456\u044e, \u044f\u043a \u0457\u0457 \u0434\u043e\u0431\u0443\u0432\u0430\u044e\u0442\u044c \u0456 \u044f\u043a \u043e\u043b\u0438\u0432\u043a\u043e\u0432\u0443 \u043e\u043b\u0456\u044e \u043c\u043e\u0436\u043d\u0430 \u0437\u0431\u0430\u0433\u0430\u0442\u0438\u0442\u0438 \u043d\u0430\u0442\u0443\u0440\u0430\u043b\u044c\u043d\u0438\u043c\u0438 \u0434\u043e\u0431\u0430\u0432\u043a\u0430\u043c\u0438, \u0449\u043e\u0431 \u043f\u043e\u043a\u0440\u0430\u0449\u0438\u0442\u0438 \u0457\u0457 \u044f\u043a\u0456\u0441\u0442\u044c \u0456 \u0437\u0434\u043e\u0440\u043e\u0432\u2019\u044f. \u043f\u0435\u0440\u0435\u0432\u0430\u0433\u0438.<\/p>\n<p>\u041e\u043b\u0438\u0432\u043a\u043e\u0432\u0430 \u043e\u043b\u0456\u044f - \u0446\u0435 \u0440\u0456\u0434\u043a\u0438\u0439 \u0436\u0438\u0440, \u043e\u0442\u0440\u0438\u043c\u0430\u043d\u0438\u0439 \u043f\u0440\u0435\u0441\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f\u043c \u0446\u0456\u043b\u0438\u0445 \u043e\u043b\u0438\u0432\u043e\u043a, \u043f\u043b\u043e\u0434\u0456\u0432 Olea Europaea, \u0442\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0456\u0439\u043d\u043e\u0457 \u0434\u0435\u0440\u0435\u0432\u043d\u043e\u0457 \u043a\u0443\u043b\u044c\u0442\u0443\u0440\u0438 \u0421\u0435\u0440\u0435\u0434\u0437\u0435\u043c\u043d\u043e\u043c\u043e\u0440\u0441\u044c\u043a\u043e\u0433\u043e \u0431\u0430\u0441\u0435\u0439\u043d\u0443. \u0419\u043e\u0433\u043e \u0437\u0430\u0437\u0432\u0438\u0447\u0430\u0439 \u0432\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u043e\u0432\u0443\u044e\u0442\u044c \u0443 \u043a\u0443\u043b\u0456\u043d\u0430\u0440\u0456\u0457 \u0434\u043b\u044f \u0441\u043c\u0430\u0436\u0435\u043d\u043d\u044f \u0457\u0436\u0456 \u0430\u0431\u043e \u044f\u043a \u0437\u0430\u043f\u0440\u0430\u0432\u043a\u0443 \u0434\u043b\u044f \u0441\u0430\u043b\u0430\u0442\u0443. \u0419\u043e\u0433\u043e \u0442\u0430\u043a\u043e\u0436 \u043c\u043e\u0436\u043d\u0430 \u0437\u043d\u0430\u0439\u0442\u0438 \u0432 \u0434\u0435\u044f\u043a\u0438\u0445 \u043a\u043e\u0441\u043c\u0435\u0442\u0438\u0446\u0456, \u0444\u0430\u0440\u043c\u0430\u0446\u0435\u0432\u0442\u0438\u0447\u043d\u0438\u0445 \u043f\u0440\u0435\u043f\u0430\u0440\u0430\u0442\u0430\u0445, \u043c\u0438\u043b\u0456 \u0442\u0430 \u043f\u0430\u043b\u0438\u0432\u0456 \u0434\u043b\u044f \u0442\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0456\u0439\u043d\u0438\u0445 \u043c\u0430\u0441\u043b\u044f\u043d\u0438\u0445 \u043b\u0430\u043c\u043f. \u0412\u0456\u043d \u0442\u0430\u043a\u043e\u0436 \u043c\u0430\u0454 \u0434\u043e\u0434\u0430\u0442\u043a\u043e\u0432\u0456 \u0437\u0430\u0441\u0442\u043e\u0441\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u0432 \u0434\u0435\u044f\u043a\u0438\u0445 \u0440\u0435\u043b\u0456\u0433\u0456\u044f\u0445.<\/p>\n<p>\u041e\u043b\u0438\u0432\u043a\u043e\u0432\u0430 \u043e\u043b\u0456\u044f \u0441\u043a\u043b\u0430\u0434\u0430\u0454\u0442\u044c\u0441\u044f \u0432 \u043e\u0441\u043d\u043e\u0432\u043d\u043e\u043c\u0443 \u0437 **<strong>\u0442\u0440\u0438\u0430\u0446\u0438\u043b\u0433\u043b\u0456\u0446\u0435\u0440\u0438\u043d\u0438<\/strong>** (\u0442\u0440\u0438\u0433\u043b\u0456\u0446\u0435\u0440\u0438\u0434\u0438 \u0430\u0431\u043e \u0436\u0438\u0440\u0438) \u0456 \u043c\u0456\u0441\u0442\u0438\u0442\u044c \u043d\u0435\u0432\u0435\u043b\u0438\u043a\u0443 \u043a\u0456\u043b\u044c\u043a\u0456\u0441\u0442\u044c **<strong>\u0432\u0456\u043b\u044c\u043d\u0456 \u0436\u0438\u0440\u043d\u0456 \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442\u0438<\/strong>** (FFA), \u0433\u043b\u0456\u0446\u0435\u0440\u0438\u043d, \u0444\u043e\u0441\u0444\u0430\u0442\u0438\u0434\u0438, \u043f\u0456\u0433\u043c\u0435\u043d\u0442\u0438, \u0430\u0440\u043e\u043c\u0430\u0442\u0438\u0447\u043d\u0456 \u0441\u043f\u043e\u043b\u0443\u043a\u0438, \u0441\u0442\u0435\u0440\u0438\u043d\u0438 \u0442\u0430 \u043c\u0456\u043a\u0440\u043e\u0441\u043a\u043e\u043f\u0456\u0447\u043d\u0456 \u0448\u043c\u0430\u0442\u043e\u0447\u043a\u0438 \u043e\u043b\u0438\u0432\u043e\u043a. \u0422\u0440\u0438\u0430\u0446\u0438\u043b\u0433\u043b\u0456\u0446\u0435\u0440\u0438\u043d\u0438 \u0454 \u043e\u0441\u043d\u043e\u0432\u043d\u0438\u043c \u0440\u0435\u0437\u0435\u0440\u0432\u043e\u043c \u0435\u043d\u0435\u0440\u0433\u0456\u0457 \u0434\u043b\u044f \u0440\u043e\u0441\u043b\u0438\u043d \u0456 \u0442\u0432\u0430\u0440\u0438\u043d.<\/p>\n<p>\u0421\u043a\u043b\u0430\u0434 \u043e\u043b\u0438\u0432\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043e\u043b\u0456\u0457 \u0437\u0430\u043b\u0435\u0436\u0438\u0442\u044c \u0432\u0456\u0434 \u0441\u043e\u0440\u0442\u0443, \u0432\u0438\u0441\u043e\u0442\u0438 \u043d\u0430\u0434 \u0440\u0456\u0432\u043d\u0435\u043c \u043c\u043e\u0440\u044f, \u0447\u0430\u0441\u0443 \u0437\u0431\u043e\u0440\u0443 \u0432\u0440\u043e\u0436\u0430\u044e \u0442\u0430 \u043f\u0440\u043e\u0446\u0435\u0441\u0443 \u0435\u043a\u0441\u0442\u0440\u0430\u043a\u0446\u0456\u0457. \u0412\u0456\u043d \u0441\u043a\u043b\u0430\u0434\u0430\u0454\u0442\u044c\u0441\u044f \u0432 \u043e\u0441\u043d\u043e\u0432\u043d\u043e\u043c\u0443 \u0437 **<strong>\u043e\u043b\u0435\u0457\u043d\u043e\u0432\u0430 \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442\u0430<\/strong>** (\u0434\u043e 83%), \u0437 \u043c\u0435\u043d\u0448\u043e\u044e \u043a\u0456\u043b\u044c\u043a\u0456\u0441\u0442\u044e \u0456\u043d\u0448\u0438\u0445 \u0436\u0438\u0440\u043d\u0438\u0445 \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442, \u0432\u043a\u043b\u044e\u0447\u0430\u044e\u0447\u0438 **<strong>\u043b\u0456\u043d\u043e\u043b\u0435\u0432\u0430 \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442\u0430<\/strong>** (\u0434\u043e 21%) \u0456 **<strong>\u043f\u0430\u043b\u044c\u043c\u0456\u0442\u0438\u043d\u043e\u0432\u0430 \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442\u0430<\/strong>** (\u0434\u043e 20%). \u041e\u043b\u0435\u0457\u043d\u043e\u0432\u0430 \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442\u0430 - \u0446\u0435 \u043c\u043e\u043d\u043e\u043d\u0435\u043d\u0430\u0441\u0438\u0447\u0435\u043d\u0430 \u0436\u0438\u0440\u043d\u0430 \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442\u0430, \u044f\u043a\u0430 \u0437\u043d\u0438\u0436\u0443\u0454 \u0440\u0456\u0432\u0435\u043d\u044c \u0437\u0430\u0433\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e \u0445\u043e\u043b\u0435\u0441\u0442\u0435\u0440\u0438\u043d\u0443 \u0442\u0430 \u0445\u043e\u043b\u0435\u0441\u0442\u0435\u0440\u0438\u043d\u0443 \u043b\u0456\u043f\u043e\u043f\u0440\u043e\u0442\u0435\u0457\u043d\u0456\u0432 \u043d\u0438\u0437\u044c\u043a\u043e\u0457 \u0449\u0456\u043b\u044c\u043d\u043e\u0441\u0442\u0456. \u041b\u0456\u043d\u043e\u043b\u0435\u0432\u0430 \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442\u0430 \u0456 \u043f\u0430\u043b\u044c\u043c\u0456\u0442\u0438\u043d\u043e\u0432\u0430 \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442\u0430 \u0454 \u043f\u043e\u043b\u0456\u043d\u0435\u043d\u0430\u0441\u0438\u0447\u0435\u043d\u0438\u043c\u0438 \u0456 \u043d\u0430\u0441\u0438\u0447\u0435\u043d\u0438\u043c\u0438 \u0436\u0438\u0440\u043d\u0438\u043c\u0438 \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442\u0430\u043c\u0438 \u0432\u0456\u0434\u043f\u043e\u0432\u0456\u0434\u043d\u043e.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div id=\"attachment_14251\" style=\"width: 740px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-14251\" class=\"wp-image-14251 size-full\" title=\"\u0445\u0456\u043c\u0456\u0447\u043d\u0456 \u043a\u043e\u043c\u043f\u043e\u043d\u0435\u043d\u0442\u0438 \u043e\u043b\u0438\u0432\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043e\u043b\u0456\u0457\" src=\"https:\/\/www.cretoikos.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/the-chemical-components-of-the-olive-oil-730x510-1.jpg\" alt=\"\u0445\u0456\u043c\u0456\u0447\u043d\u0456 \u043a\u043e\u043c\u043f\u043e\u043d\u0435\u043d\u0442\u0438 \u043e\u043b\u0438\u0432\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043e\u043b\u0456\u0457\" width=\"730\" height=\"510\" srcset=\"https:\/\/www.cretoikos.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/the-chemical-components-of-the-olive-oil-730x510-1.jpg 730w, https:\/\/www.cretoikos.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/the-chemical-components-of-the-olive-oil-730x510-1-300x210.jpg 300w, https:\/\/www.cretoikos.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/the-chemical-components-of-the-olive-oil-730x510-1-18x12.jpg 18w, https:\/\/www.cretoikos.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/the-chemical-components-of-the-olive-oil-730x510-1-450x314.jpg 450w\" sizes=\"auto, (max-width: 730px) 100vw, 730px\" \/><p id=\"caption-attachment-14251\" class=\"wp-caption-text\">\u0445\u0456\u043c\u0456\u0447\u043d\u0456 \u043a\u043e\u043c\u043f\u043e\u043d\u0435\u043d\u0442\u0438 \u043e\u043b\u0438\u0432\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043e\u043b\u0456\u0457<\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>\u041e\u043b\u0438\u0432\u043a\u043e\u0432\u0430 \u043e\u043b\u0456\u044f \u043a\u043b\u0430\u0441\u0438\u0444\u0456\u043a\u0443\u0454\u0442\u044c\u0441\u044f \u043d\u0430 \u0440\u0456\u0437\u043d\u0456 \u0441\u043e\u0440\u0442\u0438 \u0432\u0456\u0434\u043f\u043e\u0432\u0456\u0434\u043d\u043e \u0434\u043e \u0457\u0457 \u044f\u043a\u043e\u0441\u0442\u0456 \u0442\u0430 \u0447\u0438\u0441\u0442\u043e\u0442\u0438. \u041d\u0430\u0439\u0432\u0438\u0449\u0430 \u043e\u0446\u0456\u043d\u043a\u0430 **<strong><a title=\"\u043e\u043b\u0438\u0432\u043a\u043e\u0432\u0430 \u043e\u043b\u0456\u044f \u043f\u0435\u0440\u0448\u043e\u0433\u043e \u0432\u0456\u0434\u0436\u0438\u043c\u0443\" href=\"https:\/\/www.cretoikos.com\/uk\/%d0%ba%d0%b0%d1%82%d0%b5%d0%b3%d0%be%d1%80%d1%96%d1%8f-%d0%bf%d1%80%d0%be%d0%b4%d1%83%d0%ba%d1%82%d1%83\/%d0%be%d0%bb%d0%b8%d0%b2%d0%ba%d0%be%d0%b2%d0%b0-%d0%be%d0%bb%d1%96%d1%8f\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u043e\u043b\u0438\u0432\u043a\u043e\u0432\u0430 \u043e\u043b\u0456\u044f \u043f\u0435\u0440\u0448\u043e\u0433\u043e \u0432\u0456\u0434\u0436\u0438\u043c\u0443<\/a><\/strong>**, \u044f\u043a\u0438\u0439 \u043e\u0442\u0440\u0438\u043c\u0443\u044e\u0442\u044c \u0448\u043b\u044f\u0445\u043e\u043c \u0445\u043e\u043b\u043e\u0434\u043d\u043e\u0433\u043e \u0432\u0456\u0434\u0436\u0438\u043c\u0443 \u0441\u0432\u0456\u0436\u0438\u0445 \u043e\u043b\u0438\u0432\u043e\u043a \u0431\u0435\u0437 \u0431\u0443\u0434\u044c-\u044f\u043a\u043e\u0457 \u0445\u0456\u043c\u0456\u0447\u043d\u043e\u0457 \u0442\u0430 \u0442\u0435\u0440\u043c\u0456\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043e\u0431\u0440\u043e\u0431\u043a\u0438. \u0412\u0456\u043d \u043c\u0430\u0454 \u0432\u0456\u043b\u044c\u043d\u0443 \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442\u043d\u0456\u0441\u0442\u044c \u043d\u0435 \u0431\u0456\u043b\u044c\u0448\u0435 0,8% \u0456 \u0441\u043f\u0440\u0438\u044f\u0442\u043b\u0438\u0432\u0438\u0439 \u0441\u043c\u0430\u043a\u043e\u0432\u0438\u0439 \u043f\u0440\u043e\u0444\u0456\u043b\u044c. \u0406\u043d\u0448\u0456 \u043e\u0446\u0456\u043d\u043a\u0438 \u0432\u043a\u043b\u044e\u0447\u0430\u044e\u0442\u044c **<strong>\u043e\u043b\u0438\u0432\u043a\u043e\u0432\u0430 \u043e\u043b\u0456\u044f \u043f\u0435\u0440\u0448\u043e\u0433\u043e \u0432\u0456\u0434\u0436\u0438\u043c\u0443<\/strong>**, **<strong>\u0440\u0430\u0444\u0456\u043d\u043e\u0432\u0430\u043d\u043e\u0457 \u043e\u043b\u0438\u0432\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043e\u043b\u0456\u0457<\/strong>** \u0456 **<strong>\u0432\u0438\u0447\u0430\u0432\u043a\u0438 \u043e\u043b\u0438\u0432\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043e\u043b\u0456\u0457<\/strong>**, \u044f\u043a\u0456 \u043e\u0442\u0440\u0438\u043c\u0443\u044e\u0442\u044c \u0437\u0430 \u0434\u043e\u043f\u043e\u043c\u043e\u0433\u043e\u044e \u0442\u0435\u043f\u043b\u0430, \u0440\u043e\u0437\u0447\u0438\u043d\u043d\u0438\u043a\u0456\u0432 \u0430\u0431\u043e \u0456\u043d\u0448\u0438\u0445 \u043c\u0435\u0442\u043e\u0434\u0456\u0432 \u0434\u043b\u044f \u0432\u0438\u043b\u0443\u0447\u0435\u043d\u043d\u044f \u0431\u0456\u043b\u044c\u0448\u043e\u0457 \u043a\u0456\u043b\u044c\u043a\u043e\u0441\u0442\u0456 \u043e\u043b\u0456\u0457 \u0437 \u043e\u043b\u0438\u0432\u043e\u043a \u0430\u0431\u043e \u0437\u0430\u043b\u0438\u0448\u043a\u0456\u0432 \u0432\u0438\u0447\u0430\u0432\u043e\u043a.<\/p>\n<p>\u041e\u043b\u0438\u0432\u043a\u043e\u0432\u0430 \u043e\u043b\u0456\u044f \u0447\u0443\u0442\u043b\u0438\u0432\u0430 \u0434\u043e \u043e\u043a\u0438\u0441\u043b\u0435\u043d\u043d\u044f \u0442\u0430 \u043f\u0441\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u043f\u0456\u0434 \u0432\u043f\u043b\u0438\u0432\u043e\u043c \u0441\u0432\u0456\u0442\u043b\u0430, \u043a\u0438\u0441\u043d\u044e, \u0442\u0435\u043f\u043b\u0430 \u0430\u0431\u043e \u043c\u0456\u043a\u0440\u043e\u0431\u0456\u0432. \u041e\u043a\u0438\u0441\u043b\u0435\u043d\u043d\u044f \u0441\u043f\u0440\u0438\u0447\u0438\u043d\u044f\u0454 \u0437\u0433\u0456\u0440\u043a\u043d\u0435\u043d\u043d\u044f, \u0432\u0442\u0440\u0430\u0442\u0443 \u0441\u043c\u0430\u043a\u0443 \u0442\u0430 \u0437\u043c\u0456\u043d\u0443 \u043a\u043e\u043b\u044c\u043e\u0440\u0443 \u0442\u0430 \u0432\u2019\u044f\u0437\u043a\u043e\u0441\u0442\u0456. \u0429\u043e\u0431 \u0437\u0430\u043f\u043e\u0431\u0456\u0433\u0442\u0438 \u0430\u0431\u043e \u0441\u043f\u043e\u0432\u0456\u043b\u044c\u043d\u0438\u0442\u0438 \u043e\u043a\u0438\u0441\u043b\u0435\u043d\u043d\u044f, \u043e\u043b\u0438\u0432\u043a\u043e\u0432\u0443 \u043e\u043b\u0456\u044e \u043c\u043e\u0436\u043d\u0430 \u0437\u0431\u0435\u0440\u0456\u0433\u0430\u0442\u0438 \u0432 \u0442\u0435\u043c\u043d\u0438\u0445 \u0441\u043a\u043b\u044f\u043d\u0438\u0445 \u043f\u043b\u044f\u0448\u043a\u0430\u0445 \u0430\u0431\u043e \u043a\u043e\u043d\u0442\u0435\u0439\u043d\u0435\u0440\u0430\u0445 \u0437 \u043d\u0435\u0440\u0436\u0430\u0432\u0456\u044e\u0447\u043e\u0457 \u0441\u0442\u0430\u043b\u0456, \u043f\u043e\u0434\u0430\u043b\u0456 \u0432\u0456\u0434 \u0434\u0436\u0435\u0440\u0435\u043b \u0442\u0435\u043f\u043b\u0430 \u0442\u0430 \u043f\u0440\u044f\u043c\u0438\u0445 \u0441\u043e\u043d\u044f\u0447\u043d\u0438\u0445 \u043f\u0440\u043e\u043c\u0435\u043d\u0456\u0432. \u0422\u0430\u043a\u043e\u0436 \u0439\u043e\u0433\u043e \u043c\u043e\u0436\u043d\u0430 \u0437\u0431\u0430\u0433\u0430\u0442\u0438\u0442\u0438 \u043d\u0430\u0442\u0443\u0440\u0430\u043b\u044c\u043d\u0438\u043c\u0438 \u0434\u043e\u0431\u0430\u0432\u043a\u0430\u043c\u0438, \u044f\u043a\u0456 \u043c\u0430\u044e\u0442\u044c \u0430\u043d\u0442\u0438\u043e\u043a\u0441\u0438\u0434\u0430\u043d\u0442\u043d\u0456 \u0432\u043b\u0430\u0441\u0442\u0438\u0432\u043e\u0441\u0442\u0456.<\/p>\n<div id=\"attachment_14243\" style=\"width: 860px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-14243\" class=\"wp-image-14243 size-full\" title=\"\u041e\u0441\u043d\u043e\u0432\u043d\u0456 \u0444\u0435\u043d\u043e\u043b\u044c\u043d\u0456 \u0441\u043f\u043e\u043b\u0443\u043a\u0438, \u0432\u0438\u044f\u0432\u043b\u0435\u043d\u0456 \u0432 \u043e\u043b\u0438\u0432\u043a\u043e\u0432\u0456\u0439 \u043e\u043b\u0456\u0457 \u043f\u0435\u0440\u0448\u043e\u0433\u043e \u0432\u0456\u0434\u0436\u0438\u043c\u0430\u043d\u043d\u044f - \u0444\u0435\u043d\u043e\u043b\u044c\u043d\u0438\u0439 \u0435\u043a\u0441\u0442\u0440\u0430\u043a\u0442\" src=\"https:\/\/www.cretoikos.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Main-phenolic-compounds-identified-in-Extra-Virgin-Olive-Oil-Phenolic-Extract.png\" alt=\"\u041e\u0441\u043d\u043e\u0432\u043d\u0456 \u0444\u0435\u043d\u043e\u043b\u044c\u043d\u0456 \u0441\u043f\u043e\u043b\u0443\u043a\u0438, \u0432\u0438\u044f\u0432\u043b\u0435\u043d\u0456 \u0432 \u043e\u043b\u0438\u0432\u043a\u043e\u0432\u0456\u0439 \u043e\u043b\u0456\u0457 \u043f\u0435\u0440\u0448\u043e\u0433\u043e \u0432\u0456\u0434\u0436\u0438\u043c\u0430\u043d\u043d\u044f - \u0444\u0435\u043d\u043e\u043b\u044c\u043d\u0438\u0439 \u0435\u043a\u0441\u0442\u0440\u0430\u043a\u0442\" width=\"850\" height=\"1106\" srcset=\"https:\/\/www.cretoikos.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Main-phenolic-compounds-identified-in-Extra-Virgin-Olive-Oil-Phenolic-Extract.png 850w, https:\/\/www.cretoikos.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Main-phenolic-compounds-identified-in-Extra-Virgin-Olive-Oil-Phenolic-Extract-231x300.png 231w, https:\/\/www.cretoikos.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Main-phenolic-compounds-identified-in-Extra-Virgin-Olive-Oil-Phenolic-Extract-787x1024.png 787w, https:\/\/www.cretoikos.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Main-phenolic-compounds-identified-in-Extra-Virgin-Olive-Oil-Phenolic-Extract-768x999.png 768w, https:\/\/www.cretoikos.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Main-phenolic-compounds-identified-in-Extra-Virgin-Olive-Oil-Phenolic-Extract-9x12.png 9w, https:\/\/www.cretoikos.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Main-phenolic-compounds-identified-in-Extra-Virgin-Olive-Oil-Phenolic-Extract-450x586.png 450w, https:\/\/www.cretoikos.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Main-phenolic-compounds-identified-in-Extra-Virgin-Olive-Oil-Phenolic-Extract-780x1015.png 780w\" sizes=\"auto, (max-width: 850px) 100vw, 850px\" \/><p id=\"caption-attachment-14243\" class=\"wp-caption-text\">\u041e\u0441\u043d\u043e\u0432\u043d\u0456 \u0444\u0435\u043d\u043e\u043b\u044c\u043d\u0456 \u0441\u043f\u043e\u043b\u0443\u043a\u0438, \u0432\u0438\u044f\u0432\u043b\u0435\u043d\u0456 \u0432 \u043e\u043b\u0438\u0432\u043a\u043e\u0432\u0456\u0439 \u043e\u043b\u0456\u0457 \u043f\u0435\u0440\u0448\u043e\u0433\u043e \u0432\u0456\u0434\u0436\u0438\u043c\u0430\u043d\u043d\u044f \u2013 \u0444\u0435\u043d\u043e\u043b\u044c\u043d\u0438\u0439 \u0435\u043a\u0441\u0442\u0440\u0430\u043a\u0442<\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div id=\"attachment_14244\" style=\"width: 860px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-14244\" class=\"wp-image-14244 size-full\" title=\"\u041e\u0441\u043d\u043e\u0432\u043d\u0456 \u0444\u0435\u043d\u043e\u043b\u044c\u043d\u0456 \u0441\u043f\u043e\u043b\u0443\u043a\u0438, \u0432\u0438\u044f\u0432\u043b\u0435\u043d\u0456 \u0432 \u043e\u043b\u0438\u0432\u043a\u043e\u0432\u0456\u0439 \u043e\u043b\u0456\u0457 \u043f\u0435\u0440\u0448\u043e\u0433\u043e \u0432\u0456\u0434\u0436\u0438\u043c\u0430\u043d\u043d\u044f - \u0444\u0435\u043d\u043e\u043b\u044c\u043d\u0438\u0439 \u0435\u043a\u0441\u0442\u0440\u0430\u043a\u0442\" src=\"https:\/\/www.cretoikos.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Main-phenolic-compounds-identified-in-Extra-Virgin-Olive-Oil-Phenolic-Extract-2.png\" alt=\"\u041e\u0441\u043d\u043e\u0432\u043d\u0456 \u0444\u0435\u043d\u043e\u043b\u044c\u043d\u0456 \u0441\u043f\u043e\u043b\u0443\u043a\u0438, \u0432\u0438\u044f\u0432\u043b\u0435\u043d\u0456 \u0432 \u043e\u043b\u0438\u0432\u043a\u043e\u0432\u0456\u0439 \u043e\u043b\u0456\u0457 \u043f\u0435\u0440\u0448\u043e\u0433\u043e \u0432\u0456\u0434\u0436\u0438\u043c\u0430\u043d\u043d\u044f - \u0444\u0435\u043d\u043e\u043b\u044c\u043d\u0438\u0439 \u0435\u043a\u0441\u0442\u0440\u0430\u043a\u0442\" width=\"850\" height=\"1071\" srcset=\"https:\/\/www.cretoikos.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Main-phenolic-compounds-identified-in-Extra-Virgin-Olive-Oil-Phenolic-Extract-2.png 850w, https:\/\/www.cretoikos.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Main-phenolic-compounds-identified-in-Extra-Virgin-Olive-Oil-Phenolic-Extract-2-238x300.png 238w, https:\/\/www.cretoikos.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Main-phenolic-compounds-identified-in-Extra-Virgin-Olive-Oil-Phenolic-Extract-2-813x1024.png 813w, https:\/\/www.cretoikos.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Main-phenolic-compounds-identified-in-Extra-Virgin-Olive-Oil-Phenolic-Extract-2-768x968.png 768w, https:\/\/www.cretoikos.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Main-phenolic-compounds-identified-in-Extra-Virgin-Olive-Oil-Phenolic-Extract-2-10x12.png 10w, https:\/\/www.cretoikos.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Main-phenolic-compounds-identified-in-Extra-Virgin-Olive-Oil-Phenolic-Extract-2-116x145.png 116w, https:\/\/www.cretoikos.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Main-phenolic-compounds-identified-in-Extra-Virgin-Olive-Oil-Phenolic-Extract-2-450x567.png 450w, https:\/\/www.cretoikos.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Main-phenolic-compounds-identified-in-Extra-Virgin-Olive-Oil-Phenolic-Extract-2-780x983.png 780w\" sizes=\"auto, (max-width: 850px) 100vw, 850px\" \/><p id=\"caption-attachment-14244\" class=\"wp-caption-text\">\u041e\u0441\u043d\u043e\u0432\u043d\u0456 \u0444\u0435\u043d\u043e\u043b\u044c\u043d\u0456 \u0441\u043f\u043e\u043b\u0443\u043a\u0438, \u0432\u0438\u044f\u0432\u043b\u0435\u043d\u0456 \u0432 \u043e\u043b\u0438\u0432\u043a\u043e\u0432\u0456\u0439 \u043e\u043b\u0456\u0457 \u043f\u0435\u0440\u0448\u043e\u0433\u043e \u0432\u0456\u0434\u0436\u0438\u043c\u0430\u043d\u043d\u044f \u2013 \u0444\u0435\u043d\u043e\u043b\u044c\u043d\u0438\u0439 \u0435\u043a\u0441\u0442\u0440\u0430\u043a\u0442<\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>\u041d\u0430\u0442\u0443\u0440\u0430\u043b\u044c\u043d\u0456 \u0434\u043e\u0431\u0430\u0432\u043a\u0438 - \u0446\u0435 \u0440\u0435\u0447\u043e\u0432\u0438\u043d\u0438, \u043e\u0442\u0440\u0438\u043c\u0430\u043d\u0456 \u0437 \u0440\u043e\u0441\u043b\u0438\u043d \u0430\u0431\u043e \u0442\u0432\u0430\u0440\u0438\u043d, \u044f\u043a\u0456 \u043c\u043e\u0436\u0443\u0442\u044c \u043f\u0456\u0434\u0432\u0438\u0449\u0438\u0442\u0438 \u044f\u043a\u0456\u0441\u0442\u044c \u0456 \u0441\u0442\u0430\u0431\u0456\u043b\u044c\u043d\u0456\u0441\u0442\u044c \u043e\u043b\u0438\u0432\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043e\u043b\u0456\u0457. \u0412\u043e\u043d\u0438 \u0442\u0430\u043a\u043e\u0436 \u043c\u043e\u0436\u0443\u0442\u044c \u0437\u0430\u0431\u0435\u0437\u043f\u0435\u0447\u0438\u0442\u0438 \u0434\u043e\u0434\u0430\u0442\u043a\u043e\u0432\u0456 \u043f\u0435\u0440\u0435\u0432\u0430\u0433\u0438 \u0434\u043b\u044f \u0437\u0434\u043e\u0440\u043e\u0432\u2019\u044f, \u043d\u0430\u043f\u0440\u0438\u043a\u043b\u0430\u0434 <strong>\u043f\u0440\u043e\u0442\u0438\u0437\u0430\u043f\u0430\u043b\u044c\u043d\u0456 \u043b\u0456\u043a\u0438<\/strong>, <strong>\u043f\u0440\u043e\u0442\u0438\u043c\u0456\u043a\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0439<\/strong>, <strong>\u043f\u0440\u043e\u0442\u0438\u0440\u0430\u043a\u043e\u0432\u0438\u0439<\/strong>, \u0430\u0431\u043e <strong>\u043f\u0440\u043e\u0442\u0438\u0434\u0456\u0430\u0431\u0435\u0442\u0438\u0447\u043d\u0438\u0439<\/strong> \u0435\u0444\u0435\u043a\u0442\u0438. \u0414\u0435\u044f\u043a\u0456 \u043f\u0440\u0438\u043a\u043b\u0430\u0434\u0438 \u043d\u0430\u0442\u0443\u0440\u0430\u043b\u044c\u043d\u0438\u0445 \u0434\u043e\u0431\u0430\u0432\u043e\u043a, \u044f\u043a\u0456 \u043c\u043e\u0436\u043d\u0430 \u0432\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u043e\u0432\u0443\u0432\u0430\u0442\u0438 \u0434\u043b\u044f \u0437\u0431\u0430\u0433\u0430\u0447\u0435\u043d\u043d\u044f \u043e\u043b\u0438\u0432\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043e\u043b\u0456\u0457:<\/p>\n<p>&#8211; **<strong>\u0412\u0456\u0442\u0430\u043c\u0456\u043d \u0415<\/strong>**: \u0436\u0438\u0440\u043e\u0440\u043e\u0437\u0447\u0438\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0432\u0456\u0442\u0430\u043c\u0456\u043d, \u044f\u043a\u0438\u0439 \u0437\u0430\u0445\u0438\u0449\u0430\u0454 \u043a\u043b\u0456\u0442\u0438\u043d\u043d\u0456 \u043c\u0435\u043c\u0431\u0440\u0430\u043d\u0438 \u0432\u0456\u0434 \u043e\u043a\u0438\u0441\u043d\u043e\u0433\u043e \u043f\u043e\u0448\u043a\u043e\u0434\u0436\u0435\u043d\u043d\u044f. \u0426\u0435 \u0442\u0430\u043a\u043e\u0436 \u043f\u043e\u043a\u0440\u0430\u0449\u0443\u0454 \u043a\u0440\u043e\u0432\u043e\u043e\u0431\u0456\u0433 \u0456 \u0437\u0434\u043e\u0440\u043e\u0432&#039;\u044f \u0448\u043a\u0456\u0440\u0438. \u0412\u0456\u0442\u0430\u043c\u0456\u043d \u0415 \u043c\u0456\u0441\u0442\u0438\u0442\u044c\u0441\u044f \u0432 \u043e\u043b\u0456\u0457 \u0437\u0430\u0440\u043e\u0434\u043a\u0456\u0432 \u043f\u0448\u0435\u043d\u0438\u0446\u0456, \u0441\u043e\u043d\u044f\u0448\u043d\u0438\u043a\u043e\u0432\u0456\u0439 \u043e\u043b\u0456\u0457, \u043c\u0438\u0433\u0434\u0430\u043b\u0456, \u043b\u0456\u0441\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0433\u043e\u0440\u0456\u0445\u0430\u0445 \u0456 \u0448\u043f\u0438\u043d\u0430\u0442\u0456.<\/p>\n<p>&#8211; **<strong>\u041a\u0430\u0440\u043e\u0442\u0438\u043d\u043e\u0457\u0434\u0438<\/strong>**: \u0413\u0440\u0443\u043f\u0430 \u043f\u0456\u0433\u043c\u0435\u043d\u0442\u0456\u0432, \u044f\u043a\u0456 \u043d\u0430\u0434\u0430\u044e\u0442\u044c \u043a\u043e\u043b\u0456\u0440 \u0444\u0440\u0443\u043a\u0442\u0430\u043c \u0456 \u043e\u0432\u043e\u0447\u0430\u043c. \u0412\u043e\u043d\u0438 \u0442\u0430\u043a\u043e\u0436 \u043c\u0430\u044e\u0442\u044c \u0430\u043d\u0442\u0438\u043e\u043a\u0441\u0438\u0434\u0430\u043d\u0442\u043d\u0456 \u0442\u0430 \u043f\u0440\u043e\u0442\u0438\u0440\u0430\u043a\u043e\u0432\u0456 \u0432\u043b\u0430\u0441\u0442\u0438\u0432\u043e\u0441\u0442\u0456. \u0414\u0435\u044f\u043a\u0456 \u043a\u0430\u0440\u043e\u0442\u0438\u043d\u043e\u0457\u0434\u0438, \u044f\u043a\u0456 \u043c\u043e\u0436\u043d\u0430 \u0434\u043e\u0434\u0430\u0432\u0430\u0442\u0438 \u0434\u043e \u043e\u043b\u0438\u0432\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043e\u043b\u0456\u0457, \u0446\u0435 \u0431\u0435\u0442\u0430-\u043a\u0430\u0440\u043e\u0442\u0438\u043d (\u043c\u0456\u0441\u0442\u0438\u0442\u044c\u0441\u044f \u0432 \u043c\u043e\u0440\u043a\u0432\u0456, \u0441\u043e\u043b\u043e\u0434\u043a\u0456\u0439 \u043a\u0430\u0440\u0442\u043e\u043f\u043b\u0456 \u0442\u0430 \u0433\u0430\u0440\u0431\u0443\u0437\u0456), \u043b\u0456\u043a\u043e\u043f\u0456\u043d (\u043c\u0456\u0441\u0442\u0438\u0442\u044c\u0441\u044f \u0432 \u043f\u043e\u043c\u0456\u0434\u043e\u0440\u0430\u0445, \u043a\u0430\u0432\u0443\u043d\u0456 \u0442\u0430 \u0433\u0440\u0435\u0439\u043f\u0444\u0440\u0443\u0442\u0456) \u0456 \u043b\u044e\u0442\u0435\u0457\u043d (\u043c\u0456\u0441\u0442\u0438\u0442\u044c\u0441\u044f \u0432 \u043b\u0438\u0441\u0442\u043e\u0432\u0456\u0439 \u043a\u0430\u043f\u0443\u0441\u0442\u0456, \u0448\u043f\u0438\u043d\u0430\u0442\u0456 \u0442\u0430 \u0431\u0440\u043e\u043a\u043a\u043e\u043b\u0456).<\/p>\n<p>&#8211; **<strong>\u041f\u043e\u043b\u0456\u0444\u0435\u043d\u043e\u043b\u0438<\/strong>**: \u0413\u0440\u0443\u043f\u0430 \u0444\u0456\u0442\u043e\u0445\u0456\u043c\u0456\u0447\u043d\u0438\u0445 \u0440\u0435\u0447\u043e\u0432\u0438\u043d, \u044f\u043a\u0456 \u043c\u0430\u044e\u0442\u044c <strong>\u0430\u043d\u0442\u0438\u043e\u043a\u0441\u0438\u0434\u0430\u043d\u0442\u043d\u0443, \u043f\u0440\u043e\u0442\u0438\u0437\u0430\u043f\u0430\u043b\u044c\u043d\u0443, \u0430\u043d\u0442\u0438\u043c\u0456\u043a\u0440\u043e\u0431\u043d\u0443 \u0442\u0430 \u043f\u0440\u043e\u0442\u0438\u0440\u0430\u043a\u043e\u0432\u0443 \u0434\u0456\u044e<\/strong>. \u0412\u043e\u043d\u0438 \u0442\u0430\u043a\u043e\u0436 \u043c\u043e\u0434\u0443\u043b\u044e\u044e\u0442\u044c \u0430\u0440\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u044c\u043d\u0438\u0439 \u0442\u0438\u0441\u043a, \u0440\u0456\u0432\u0435\u043d\u044c \u0446\u0443\u043a\u0440\u0443 \u0432 \u043a\u0440\u043e\u0432\u0456 \u0442\u0430 \u0440\u0456\u0432\u0435\u043d\u044c \u0445\u043e\u043b\u0435\u0441\u0442\u0435\u0440\u0438\u043d\u0443. \u0414\u0435\u044f\u043a\u0456 \u043f\u043e\u043b\u0456\u0444\u0435\u043d\u043e\u043b\u0438, \u044f\u043a\u0456 \u043c\u043e\u0436\u043d\u0430 \u0434\u043e\u0434\u0430\u0432\u0430\u0442\u0438 \u0434\u043e \u043e\u043b\u0438\u0432\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043e\u043b\u0456\u0457, \u0446\u0435 \u0433\u0456\u0434\u0440\u043e\u043a\u0441\u0438\u0442\u0438\u0440\u043e\u0437\u043e\u043b (\u0437\u043d\u0430\u0439\u0434\u0435\u043d\u0438\u0439 \u0443 <strong>\u043e\u043b\u0438\u0432\u043a\u0438<\/strong>), \u043e\u043b\u0435\u0443\u0440\u043e\u043f\u0435\u0457\u043d (\u0437\u043d\u0430\u0445\u043e\u0434\u0438\u0442\u044c\u0441\u044f \u0432 <strong>\u043b\u0438\u0441\u0442\u044f \u043e\u043b\u0438\u0432\u0438<\/strong>), \u0440\u0435\u0441\u0432\u0435\u0440\u0430\u0442\u0440\u043e\u043b (\u043c\u0456\u0441\u0442\u0438\u0442\u044c\u0441\u044f \u0443 \u0432\u0438\u043d\u043e\u0433\u0440\u0430\u0434\u0456), \u043a\u0443\u0440\u043a\u0443\u043c\u0456\u043d (\u043c\u0456\u0441\u0442\u0438\u0442\u044c\u0441\u044f \u0432 \u043a\u0443\u0440\u043a\u0443\u043c\u0456) \u0456 \u043a\u0432\u0435\u0440\u0446\u0435\u0442\u0438\u043d (\u043c\u0456\u0441\u0442\u0438\u0442\u044c\u0441\u044f \u0432 \u0446\u0438\u0431\u0443\u043b\u0456).<\/p>\n<p>&#8211; **<strong>\u0415\u0444\u0456\u0440\u043d\u0456 \u043c\u0430\u0441\u043b\u0430<\/strong>**: \u0413\u0440\u0443\u043f\u0430 \u043b\u0435\u0442\u043a\u0438\u0445 \u0441\u043f\u043e\u043b\u0443\u043a, \u044f\u043a\u0456 \u043d\u0430\u0434\u0430\u044e\u0442\u044c \u0440\u043e\u0441\u043b\u0438\u043d\u0430\u043c \u0430\u0440\u043e\u043c\u0430\u0442 \u0456 \u0441\u043c\u0430\u043a. \u0412\u043e\u043d\u0438 \u0442\u0430\u043a\u043e\u0436 \u043c\u0430\u044e\u0442\u044c \u043f\u0440\u043e\u0442\u0438\u043c\u0456\u043a\u0440\u043e\u0431\u043d\u0456, \u043f\u0440\u043e\u0442\u0438\u0433\u0440\u0438\u0431\u043a\u043e\u0432\u0456, \u043f\u0440\u043e\u0442\u0438\u0432\u0456\u0440\u0443\u0441\u043d\u0456 \u0442\u0430 \u0456\u043d\u0441\u0435\u043a\u0442\u0438\u0446\u0438\u0434\u043d\u0456 \u0432\u043b\u0430\u0441\u0442\u0438\u0432\u043e\u0441\u0442\u0456. \u0414\u0435\u044f\u043a\u0456 \u0435\u0444\u0456\u0440\u043d\u0456 \u043e\u043b\u0456\u0457, \u044f\u043a\u0456 \u043c\u043e\u0436\u043d\u0430 \u0434\u043e\u0434\u0430\u0432\u0430\u0442\u0438 \u0434\u043e \u043e\u043b\u0438\u0432\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043e\u043b\u0456\u0457, \u0446\u0435 \u043e\u043b\u0456\u044f \u0440\u043e\u0437\u043c\u0430\u0440\u0438\u043d\u0443 (\u0437 \u043b\u0438\u0441\u0442\u044f \u0440\u043e\u0437\u043c\u0430\u0440\u0438\u043d\u0443), \u043e\u043b\u0456\u044f \u0447\u0435\u0431\u0440\u0435\u0446\u044e (\u0437 \u043b\u0438\u0441\u0442\u044f \u0447\u0435\u0431\u0440\u0435\u0446\u044e), \u043e\u043b\u0456\u044f \u043e\u0440\u0435\u0433\u0430\u043d\u043e (\u0437 \u043b\u0438\u0441\u0442\u044f \u043e\u0440\u0435\u0433\u0430\u043d\u043e), \u043b\u0438\u043c\u043e\u043d\u043d\u0430 \u043e\u043b\u0456\u044f (\u0437 \u043b\u0438\u043c\u043e\u043d\u043d\u043e\u0457 \u0446\u0435\u0434\u0440\u0438) \u0456 \u043e\u043b\u0456\u044f \u043b\u0430\u0432\u0430\u043d\u0434\u0438 (\u0437 \u043a\u0432\u0456\u0442\u0456\u0432 \u043b\u0430\u0432\u0430\u043d\u0434\u0438). ).<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div id=\"attachment_14248\" style=\"width: 719px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-14248\" class=\"wp-image-14248 size-full\" title=\"\u0425\u0456\u043c\u0456\u0447\u043d\u0430 \u0441\u0442\u0440\u0443\u043a\u0442\u0443\u0440\u0430 \u043f\u043e\u043b\u0456\u0444\u0435\u043d\u043e\u043b\u0456\u0432, \u0432\u0438\u044f\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u0445 \u0432 \u0435\u043a\u0441\u0442\u0440\u0430\u043a\u0442\u0430\u0445 \u043e\u043b\u0438\u0432\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043e\u043b\u0456\u0457 - \u043f\u0440\u043e\u0441\u0442\u0438\u0445 \u0444\u0435\u043d\u043e\u043b\u0456\u0432\" src=\"https:\/\/www.cretoikos.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Chemical-structures-of-polyphenols-identified-in-olive-oil-extracts-simple-phenols.png\" alt=\"\u0425\u0456\u043c\u0456\u0447\u043d\u0430 \u0441\u0442\u0440\u0443\u043a\u0442\u0443\u0440\u0430 \u043f\u043e\u043b\u0456\u0444\u0435\u043d\u043e\u043b\u0456\u0432, \u0432\u0438\u044f\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u0445 \u0432 \u0435\u043a\u0441\u0442\u0440\u0430\u043a\u0442\u0430\u0445 \u043e\u043b\u0438\u0432\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043e\u043b\u0456\u0457 - \u043f\u0440\u043e\u0441\u0442\u0438\u0445 \u0444\u0435\u043d\u043e\u043b\u0456\u0432\" width=\"709\" height=\"495\" srcset=\"https:\/\/www.cretoikos.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Chemical-structures-of-polyphenols-identified-in-olive-oil-extracts-simple-phenols.png 709w, https:\/\/www.cretoikos.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Chemical-structures-of-polyphenols-identified-in-olive-oil-extracts-simple-phenols-300x209.png 300w, https:\/\/www.cretoikos.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Chemical-structures-of-polyphenols-identified-in-olive-oil-extracts-simple-phenols-18x12.png 18w, https:\/\/www.cretoikos.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Chemical-structures-of-polyphenols-identified-in-olive-oil-extracts-simple-phenols-450x314.png 450w\" sizes=\"auto, (max-width: 709px) 100vw, 709px\" \/><p id=\"caption-attachment-14248\" class=\"wp-caption-text\">\u0425\u0456\u043c\u0456\u0447\u043d\u0456 \u0441\u0442\u0440\u0443\u043a\u0442\u0443\u0440\u0438 \u043f\u043e\u043b\u0456\u0444\u0435\u043d\u043e\u043b\u0456\u0432, \u0432\u0438\u044f\u0432\u043b\u0435\u043d\u0456 \u0432 \u0435\u043a\u0441\u0442\u0440\u0430\u043a\u0442\u0430\u0445 \u043e\u043b\u0438\u0432\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043e\u043b\u0456\u0457 \u2013 \u043f\u0440\u043e\u0441\u0442\u0456 \u0444\u0435\u043d\u043e\u043b\u0438<\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div id=\"attachment_14246\" style=\"width: 860px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-14246\" class=\"wp-image-14246 size-full\" title=\"\u043f\u043e\u0436\u0438\u0432\u043d\u0456 \u043a\u043e\u043c\u043f\u043e\u043d\u0435\u043d\u0442\u0438, \u043f\u0440\u0438\u0441\u0443\u0442\u043d\u0456 \u0432 \u043e\u043b\u0438\u0432\u043a\u043e\u0432\u0456\u0439 \u043e\u043b\u0456\u0457 \u043f\u0435\u0440\u0448\u043e\u0433\u043e \u0432\u0456\u0434\u0436\u0438\u043c\u0430\u043d\u043d\u044f\" src=\"https:\/\/www.cretoikos.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/nutritional-components-present-in-extra-virgin-olive-oil.png\" alt=\"\u043f\u043e\u0436\u0438\u0432\u043d\u0456 \u043a\u043e\u043c\u043f\u043e\u043d\u0435\u043d\u0442\u0438, \u043f\u0440\u0438\u0441\u0443\u0442\u043d\u0456 \u0432 \u043e\u043b\u0438\u0432\u043a\u043e\u0432\u0456\u0439 \u043e\u043b\u0456\u0457 \u043f\u0435\u0440\u0448\u043e\u0433\u043e \u0432\u0456\u0434\u0436\u0438\u043c\u0430\u043d\u043d\u044f\" width=\"850\" height=\"655\" srcset=\"https:\/\/www.cretoikos.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/nutritional-components-present-in-extra-virgin-olive-oil.png 850w, https:\/\/www.cretoikos.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/nutritional-components-present-in-extra-virgin-olive-oil-300x231.png 300w, https:\/\/www.cretoikos.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/nutritional-components-present-in-extra-virgin-olive-oil-768x592.png 768w, https:\/\/www.cretoikos.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/nutritional-components-present-in-extra-virgin-olive-oil-16x12.png 16w, https:\/\/www.cretoikos.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/nutritional-components-present-in-extra-virgin-olive-oil-450x347.png 450w, https:\/\/www.cretoikos.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/nutritional-components-present-in-extra-virgin-olive-oil-780x601.png 780w\" sizes=\"auto, (max-width: 850px) 100vw, 850px\" \/><p id=\"caption-attachment-14246\" class=\"wp-caption-text\">\u043f\u043e\u0436\u0438\u0432\u043d\u0456 \u043a\u043e\u043c\u043f\u043e\u043d\u0435\u043d\u0442\u0438, \u043f\u0440\u0438\u0441\u0443\u0442\u043d\u0456 \u0432 \u043e\u043b\u0438\u0432\u043a\u043e\u0432\u0456\u0439 \u043e\u043b\u0456\u0457 \u043f\u0435\u0440\u0448\u043e\u0433\u043e \u0432\u0456\u0434\u0436\u0438\u043c\u0430\u043d\u043d\u044f<\/p><\/div>\n<p>\u0429\u043e\u0431 \u0437\u0431\u0430\u0433\u0430\u0442\u0438\u0442\u0438 \u043e\u043b\u0438\u0432\u043a\u043e\u0432\u0443 \u043e\u043b\u0456\u044e \u043f\u0440\u0438\u0440\u043e\u0434\u043d\u0438\u043c\u0438 \u0434\u043e\u0431\u0430\u0432\u043a\u0430\u043c\u0438, \u043c\u043e\u0436\u043d\u0430 \u0432\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u043e\u0432\u0443\u0432\u0430\u0442\u0438 \u0440\u0456\u0437\u043d\u0456 \u043c\u0435\u0442\u043e\u0434\u0438, \u0442\u0430\u043a\u0456 \u044f\u043a \u0437\u043c\u0456\u0448\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f, \u043d\u0430\u0441\u0442\u043e\u044e\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f, \u043c\u0430\u0446\u0435\u0440\u0430\u0446\u0456\u044f \u0430\u0431\u043e \u043c\u0456\u043a\u0440\u043e\u043a\u0430\u043f\u0441\u0443\u043b\u044f\u0446\u0456\u044f. \u0412\u0438\u0431\u0456\u0440 \u043c\u0435\u0442\u043e\u0434\u0443 \u0437\u0430\u043b\u0435\u0436\u0438\u0442\u044c \u0432\u0456\u0434 \u0442\u0438\u043f\u0443 \u0434\u043e\u0431\u0430\u0432\u043a\u0438, \u0431\u0430\u0436\u0430\u043d\u043e\u0457 \u043a\u043e\u043d\u0446\u0435\u043d\u0442\u0440\u0430\u0446\u0456\u0457, \u0442\u0435\u0440\u043c\u0456\u043d\u0443 \u0437\u0431\u0435\u0440\u0456\u0433\u0430\u043d\u043d\u044f \u0442\u0430 \u0441\u0435\u043d\u0441\u043e\u0440\u043d\u0438\u0445 \u0445\u0430\u0440\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0441\u0442\u0438\u043a \u043a\u0456\u043d\u0446\u0435\u0432\u043e\u0433\u043e \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0443.<\/p>\n<p>\u0421\u043f\u043e\u0434\u0456\u0432\u0430\u0454\u043c\u043e\u0441\u044c, \u0432\u0430\u043c \u0441\u043f\u043e\u0434\u043e\u0431\u0430\u0432\u0441\u044f \u0446\u0435\u0439 \u043f\u043e\u0441\u0442 \u0443 \u0431\u043b\u043e\u0437\u0456 \u043f\u0440\u043e \u0445\u0456\u043c\u0456\u0447\u043d\u0438\u0439 \u0441\u043a\u043b\u0430\u0434 \u043e\u043b\u0438\u0432\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043e\u043b\u0456\u0457 \u0442\u0430 \u0457\u0457 \u0437\u0431\u0430\u0433\u0430\u0447\u0435\u043d\u043d\u044f \u043d\u0430\u0442\u0443\u0440\u0430\u043b\u044c\u043d\u0438\u043c\u0438 \u0434\u043e\u0431\u0430\u0432\u043a\u0430\u043c\u0438. \u042f\u043a\u0449\u043e \u0443 \u0432\u0430\u0441 \u0454 \u0437\u0430\u043f\u0438\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f \u0447\u0438 \u043a\u043e\u043c\u0435\u043d\u0442\u0430\u0440\u0456, \u0431\u0443\u0434\u044c \u043b\u0430\u0441\u043a\u0430, \u043f\u043e\u0434\u0456\u043b\u0456\u0442\u044c\u0441\u044f \u043d\u0438\u043c\u0438 \u043d\u0438\u0436\u0447\u0435. \u0414\u044f\u043a\u0443\u044e \u0437\u0430 \u0447\u0438\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f!<\/p>\n<h2><\/h2>\n<div id=\"attachment_14250\" style=\"width: 740px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-14250\" class=\"wp-image-14250 size-full\" title=\"\u0425\u0456\u043c\u0456\u0447\u043d\u0456 \u0445\u0430\u0440\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0441\u0442\u0438\u043a\u0438 \u043e\u043b\u0438\u0432\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043e\u043b\u0456\u0457 - \u0414\u0436\u0435\u0440\u0435\u043b\u043e \u043e\u043b\u0438\u0432\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043e\u043b\u0456\u0457\" src=\"https:\/\/www.cretoikos.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Olive-Oil-Chemical-Characteristics-The-Olive-Oil-Source-730x256-1.jpg\" alt=\"\u0425\u0456\u043c\u0456\u0447\u043d\u0456 \u0445\u0430\u0440\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0441\u0442\u0438\u043a\u0438 \u043e\u043b\u0438\u0432\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043e\u043b\u0456\u0457\" width=\"730\" height=\"256\" srcset=\"https:\/\/www.cretoikos.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Olive-Oil-Chemical-Characteristics-The-Olive-Oil-Source-730x256-1.jpg 730w, https:\/\/www.cretoikos.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Olive-Oil-Chemical-Characteristics-The-Olive-Oil-Source-730x256-1-300x105.jpg 300w, https:\/\/www.cretoikos.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Olive-Oil-Chemical-Characteristics-The-Olive-Oil-Source-730x256-1-18x6.jpg 18w, https:\/\/www.cretoikos.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Olive-Oil-Chemical-Characteristics-The-Olive-Oil-Source-730x256-1-450x158.jpg 450w\" sizes=\"auto, (max-width: 730px) 100vw, 730px\" \/><p id=\"caption-attachment-14250\" class=\"wp-caption-text\">\u0425\u0456\u043c\u0456\u0447\u043d\u0456 \u0445\u0430\u0440\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0441\u0442\u0438\u043a\u0438 \u043e\u043b\u0438\u0432\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043e\u043b\u0456\u0457 \u2013 (\u0434\u0436\u0435\u0440\u0435\u043b\u043e: The Olive Oil Source)<\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><strong>\u0421\u0442\u0430\u0442\u0442\u0456 \u0437\u0430 \u0442\u0435\u043c\u043e\u044e \u0441\u043a\u043b\u0430\u0434 \u043e\u043b\u0438\u0432\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043e\u043b\u0456\u0457:<\/strong><\/h2>\n<h3 class=\"content-title\"><a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC8018842\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u0410\u043d\u0442\u0438\u043e\u043a\u0441\u0438\u0434\u0430\u043d\u0442\u043d\u0456 \u0432\u043b\u0430\u0441\u0442\u0438\u0432\u043e\u0441\u0442\u0456 \u0442\u0430 \u0436\u0438\u0440\u043d\u043e\u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442\u043d\u0438\u0439 \u043f\u0440\u043e\u0444\u0456\u043b\u044c \u043a\u0440\u0438\u0442\u0441\u044c\u043a\u043e\u0457 \u0431\u0456\u043e\u043e\u043b\u0438\u0432\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043e\u043b\u0456\u0457 Extra Virgin: \u043f\u0456\u043b\u043e\u0442\u043d\u0435 \u0434\u043e\u0441\u043b\u0456\u0434\u0436\u0435\u043d\u043d\u044f<\/a><\/h3>\n<p>\u041e\u043b\u0438\u0432\u043a\u043e\u0432\u0430 \u043e\u043b\u0456\u044f \u0432\u0432\u0430\u0436\u0430\u0454\u0442\u044c\u0441\u044f \u0446\u0456\u043d\u043d\u0438\u043c \u0456\u043d\u0433\u0440\u0435\u0434\u0456\u0454\u043d\u0442\u043e\u043c \u0440\u0430\u0446\u0456\u043e\u043d\u0443 \u043b\u044e\u0434\u0438\u043d\u0438. \u0426\u0435 \u0445\u043e\u0440\u043e\u0448\u0435 \u0434\u0436\u0435\u0440\u0435\u043b\u043e \u043c\u043e\u043d\u043e- \u0442\u0430 \u043f\u043e\u043b\u0456\u043d\u0435\u043d\u0430\u0441\u0438\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445 \u0436\u0438\u0440\u043d\u0438\u0445 \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442, \u0430 \u0442\u0430\u043a\u043e\u0436 \u0456\u043d\u0448\u0438\u0445 \u0431\u0456\u043e\u0430\u043a\u0442\u0438\u0432\u043d\u0438\u0445 \u0441\u043f\u043e\u043b\u0443\u043a, \u043e\u0441\u043e\u0431\u043b\u0438\u0432\u043e \u043f\u043e\u043b\u0456\u0444\u0435\u043d\u043e\u043b\u0456\u0432. \u0421\u043a\u043b\u0430\u0434 \u043e\u043b\u0438\u0432\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043e\u043b\u0456\u0457 \u0432 \u043e\u0441\u043d\u043e\u0432\u043d\u043e\u043c\u0443 \u0437\u0430\u043b\u0435\u0436\u0438\u0442\u044c \u0432\u0456\u0434 \u0441\u043e\u0440\u0442\u0443 \u0440\u043e\u0441\u043b\u0438\u043d\u0438, \u043c\u0435\u0442\u043e\u0434\u0456\u0432 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0449\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u0442\u0430 \u0443\u043c\u043e\u0432 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0446\u0442\u0432\u0430. \u0422\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0456\u0439\u043d\u0456 \u043c\u0435\u0442\u043e\u0434\u0438 \u043e\u0431\u0440\u043e\u0431\u043a\u0438 \u043c\u043e\u0436\u0443\u0442\u044c \u0437\u0430\u0431\u0435\u0437\u043f\u0435\u0447\u0438\u0442\u0438 \u043a\u0440\u0430\u0449\u0443 \u044f\u043a\u0456\u0441\u0442\u044c \u0456 \u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u044c \u0434\u043b\u044f \u0437\u0434\u043e\u0440\u043e\u0432&#039;\u044f. \u0422\u043e\u043c\u0443 \u043c\u0435\u0442\u043e\u044e \u0434\u043e\u0441\u043b\u0456\u0434\u0436\u0435\u043d\u043d\u044f \u0431\u0443\u043b\u0430 \u043e\u0446\u0456\u043d\u043a\u0430 \u0430\u043d\u0442\u0438\u043e\u043a\u0441\u0438\u0434\u0430\u043d\u0442\u043d\u0438\u0445 \u0432\u043b\u0430\u0441\u0442\u0438\u0432\u043e\u0441\u0442\u0435\u0439 \u0456 \u043f\u0440\u043e\u0444\u0456\u043b\u044e \u0436\u0438\u0440\u043d\u0438\u0445 \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442 \u043a\u0440\u0438\u0442\u0441\u044c\u043a\u043e\u0457 \u0431\u0456\u043e\u043e\u043b\u0438\u0432\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043e\u043b\u0456\u0457 \u043f\u0435\u0440\u0448\u043e\u0433\u043e \u0432\u0456\u0434\u0436\u0438\u043c\u0443. \u0426\u0456 \u043e\u043b\u0456\u0457 \u043f\u043e\u0440\u0456\u0432\u043d\u044e\u0432\u0430\u043b\u0438 \u0437 \u043a\u043e\u043c\u0435\u0440\u0446\u0456\u0439\u043d\u0438\u043c\u0438 \u0456\u0441\u043f\u0430\u043d\u0441\u044c\u043a\u0438\u043c\u0438, \u0456\u0442\u0430\u043b\u0456\u0439\u0441\u044c\u043a\u0438\u043c\u0438 \u0442\u0430 \u0433\u0440\u0435\u0446\u044c\u043a\u0438\u043c\u0438 \u043e\u043b\u0438\u0432\u043a\u043e\u0432\u0438\u043c\u0438 \u043e\u043b\u0456\u044f\u043c\u0438 \u043f\u0435\u0440\u0448\u043e\u0433\u043e \u0432\u0456\u0434\u0436\u0438\u043c\u0443. \u041e\u0442\u0440\u0438\u043c\u0430\u043d\u0456 \u0440\u0435\u0437\u0443\u043b\u044c\u0442\u0430\u0442\u0438 \u043f\u043e\u043a\u0430\u0437\u0430\u043b\u0438, \u0449\u043e \u0437\u0440\u0430\u0437\u043e\u043a Cretan 1 \u043c\u0430\u0432 \u043f\u0440\u0438\u0431\u043b\u0438\u0437\u043d\u043e \u043d\u0430 15% \u0432\u0438\u0449\u0443 \u0430\u043d\u0442\u0438\u043e\u043a\u0441\u0438\u0434\u0430\u043d\u0442\u043d\u0443 \u0437\u0434\u0430\u0442\u043d\u0456\u0441\u0442\u044c \u0456 \u043f\u0440\u0438\u0431\u043b\u0438\u0437\u043d\u043e \u043d\u0430 60% \u0431\u0456\u043b\u044c\u0448\u0438\u0439 \u0437\u0430\u0433\u0430\u043b\u044c\u043d\u0438\u0439 \u0432\u043c\u0456\u0441\u0442 \u043f\u043e\u043b\u0456\u0444\u0435\u043d\u043e\u043b\u0456\u0432, \u043d\u0456\u0436 \u043a\u043e\u043c\u0435\u0440\u0446\u0456\u0439\u043d\u0456 \u0430\u043d\u0430\u043b\u043e\u0433\u0438. \u0426\u0435\u0439 \u0442\u0430\u043a\u043e\u0436 \u043c\u0430\u0432 \u0441\u043f\u0440\u0438\u044f\u0442\u043b\u0438\u0432\u0438\u0439 \u043f\u0440\u043e\u0444\u0456\u043b\u044c \u0436\u0438\u0440\u043d\u0438\u0445 \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442, \u043e\u0441\u043e\u0431\u043b\u0438\u0432\u043e 20% \u0431\u0456\u043b\u044c\u0448\u0435 \u043b\u0456\u043d\u043e\u043b\u0435\u0432\u043e\u0457 \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442\u0438.<\/p>\n<p>(NLM \u2013 \u041d\u0430\u0446\u0456\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u0430 \u043c\u0435\u0434\u0438\u0447\u043d\u0430 \u0431\u0456\u0431\u043b\u0456\u043e\u0442\u0435\u043a\u0430)<\/p>\n<h3><a href=\"https:\/\/www.researchgate.net\/profile\/Dimitrios-Boskou-2\/publication\/289706334_Olive_Oil_Composition\/links\/56f1865008aee9c94cfd6cf1\/Olive-Oil-Composition.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u0421\u043a\u043b\u0430\u0434 \u043e\u043b\u0438\u0432\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043e\u043b\u0456\u0457<\/a> &#8211;\u00a0<strong>\u041b\u0430\u0431\u043e\u0440\u0430\u0442\u043e\u0440\u0456\u044f \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u043e\u0457 \u0445\u0456\u043c\u0456\u0457 \u0442\u0430 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0457, \u0428\u043a\u043e\u043b\u0430 \u0445\u0456\u043c\u0456\u0457, \u0423\u043d\u0456\u0432\u0435\u0440\u0441\u0438\u0442\u0435\u0442 \u0410\u0440\u0456\u0441\u0442\u043e\u0442\u0435\u043b\u044f \u0432 \u0421\u0430\u043b\u043e\u043d\u0456\u043a\u0430\u0445, \u041a\u0430\u043c\u043f\u0443\u0441 \u0443\u043d\u0456\u0432\u0435\u0440\u0441\u0438\u0442\u0435\u0442\u0443, \u0421\u0430\u043b\u043e\u043d\u0456\u043a\u0438, 54124, \u0415\u043b\u043b\u0430\u0434\u0430<\/strong><\/h3>\n<p>(\u0410\u0432\u0442\u043e\u0440\u0438 \u0414\u0456\u043c\u0456\u0442\u0440\u0456\u043e\u0441 \u0411\u043e\u0441\u043a\u0443, \u0413\u0435\u043e\u0440\u0433\u0456\u043e\u0441 \u0411\u043b\u0435\u043a\u0430\u0441 \u0456 \u041c\u0430\u0440\u0456\u044f \u0426\u0456\u043c\u0456\u0434\u0443)<\/p>\n<p>\u0421\u043a\u043b\u0430\u0434 \u043e\u043b\u0438\u0432\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043e\u043b\u0456\u0457 \u0432 \u043f\u0435\u0440\u0448\u0443 \u0447\u0435\u0440\u0433\u0443 \u0441\u043a\u043b\u0430\u0434\u0430\u0454\u0442\u044c\u0441\u044f \u0437 \u0442\u0440\u0438\u0430\u0446\u0438\u043b\u0433\u043b\u0456\u0446\u0435\u0440\u043e\u043b\u0456\u0432 (~99%) \u0456, \u0443 \u0434\u0440\u0443\u0433\u0443 \u0447\u0435\u0440\u0433\u0443, \u0432\u0456\u043b\u044c\u043d\u0438\u0445 \u0436\u0438\u0440\u043d\u0438\u0445 \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442, \u043c\u043e\u043d\u043e- \u0442\u0430 \u0434\u0456\u0430\u0446\u0438\u043b\u0433\u043b\u0456\u0446\u0435\u0440\u0438\u043d\u0456\u0432, \u0430 \u0442\u0430\u043a\u043e\u0436 \u043d\u0438\u0437\u043a\u0438 \u043b\u0456\u043f\u0456\u0434\u0456\u0432, \u0442\u0430\u043a\u0438\u0445 \u044f\u043a \u0432\u0443\u0433\u043b\u0435\u0432\u043e\u0434\u043d\u0456, \u0441\u0442\u0435\u0440\u0438\u043d\u0438, \u0430\u043b\u0456\u0444\u0430\u0442\u0438\u0447\u043d\u0456 \u0441\u043f\u0438\u0440\u0442\u0438, \u0442\u043e\u043a\u043e\u0444\u0435\u0440\u043e\u043b\u0438 \u0442\u0430 \u043f\u0456\u0433\u043c\u0435\u043d\u0442\u0438. \u0422\u0430\u043a\u043e\u0436 \u043f\u0440\u0438\u0441\u0443\u0442\u043d\u044f \u0432\u0435\u043b\u0438\u043a\u0430 \u043a\u0456\u043b\u044c\u043a\u0456\u0441\u0442\u044c \u0444\u0435\u043d\u043e\u043b\u044c\u043d\u0438\u0445 \u0456 \u043b\u0435\u0442\u043a\u0438\u0445 \u0441\u043f\u043e\u043b\u0443\u043a. \u0414\u0435\u044f\u043a\u0456 \u0437 \u0446\u0438\u0445 \u0441\u043f\u043e\u043b\u0443\u043a \u043d\u0430\u0434\u0430\u044e\u0442\u044c \u043e\u043b\u0456\u0457 \u0443\u043d\u0456\u043a\u0430\u043b\u044c\u043d\u0438\u0439 \u0445\u0430\u0440\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440.<\/p>\n<p>(<a href=\"https:\/\/www.researchgate.net\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">researchgate.net<\/a> \u2013 \u0432\u0456\u0434\u043a\u0440\u0438\u0432\u0430\u0439\u0442\u0435 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0456 \u0437\u043d\u0430\u043d\u043d\u044f \u0442\u0430 \u0437\u0430\u043b\u0438\u0448\u0430\u0439\u0442\u0435\u0441\u044f \u043d\u0430 \u0437\u0432\u2019\u044f\u0437\u043a\u0443 \u0437\u0456 \u0441\u0432\u0456\u0442\u043e\u043c \u043d\u0430\u0443\u043a\u0438)<\/p>\n<h3 class=\"content-title\"><a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC4665486\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u0410\u043d\u0442\u0438\u043e\u043a\u0441\u0438\u0434\u0430\u043d\u0442\u0438 \u0432 \u0433\u0440\u0435\u0446\u044c\u043a\u0456\u0439 \u043e\u043b\u0438\u0432\u043a\u043e\u0432\u0456\u0439 \u043e\u043b\u0456\u0457 \u043f\u0435\u0440\u0448\u043e\u0433\u043e \u0432\u0456\u0434\u0436\u0438\u043c\u0443<\/a><\/h3>\n<p>(NLM \u2013 \u041d\u0430\u0446\u0456\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u0430 \u043c\u0435\u0434\u0438\u0447\u043d\u0430 \u0431\u0456\u0431\u043b\u0456\u043e\u0442\u0435\u043a\u0430) \u2013 \u043a\u0456\u043b\u044c\u043a\u0456\u0441\u0442\u044c \u0433\u0440\u0435\u0446\u044c\u043a\u0438\u0445 \u0441\u043e\u0440\u0442\u0456\u0432 \u043e\u043b\u0438\u0432\u043e\u043a, \u0437\u0430 \u0432\u0438\u043d\u044f\u0442\u043a\u043e\u043c \u043a\u043b\u043e\u043d\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0441\u0435\u043b\u0435\u043a\u0446\u0456\u0439, \u043f\u0435\u0440\u0435\u0432\u0438\u0449\u0443\u0454 40; \u043e\u0434\u043d\u0430\u043a \u0431\u0456\u043b\u044c\u0448\u0435 90% \u043f\u043b\u043e\u0449\u0456 \u043a\u0443\u043b\u044c\u0442\u0438\u0432\u0443\u0454\u0442\u044c\u0441\u044f 20 \u0441\u043e\u0440\u0442\u0430\u043c\u0438, \u0430\u0434\u0430\u043f\u0442\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u043c\u0438 \u0434\u043e \u0448\u0438\u0440\u043e\u043a\u043e\u0433\u043e \u0434\u0456\u0430\u043f\u0430\u0437\u043e\u043d\u0443 \u0443\u043c\u043e\u0432 \u0441\u0435\u0440\u0435\u0434\u043e\u0432\u0438\u0449\u0430. \u0413\u0440\u0435\u0446\u044c\u043a\u0456 \u043e\u043b\u0438\u0432\u043a\u043e\u0432\u0456 \u043e\u043b\u0456\u0457 \u043f\u0435\u0440\u0448\u043e\u0433\u043e \u0432\u0456\u0434\u0436\u0438\u043c\u0443, \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043d\u0456 \u0432 \u043e\u0441\u043d\u043e\u0432\u043d\u043e\u043c\u0443 \u0442\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0456\u0439\u043d\u0438\u043c\u0438 \u043d\u0435\u0456\u043d\u0442\u0435\u043d\u0441\u0438\u0432\u043d\u0438\u043c\u0438 \u043c\u0435\u0442\u043e\u0434\u0430\u043c\u0438 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0449\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f, \u0437\u0434\u0435\u0431\u0456\u043b\u044c\u0448\u043e\u0433\u043e \u043c\u0430\u044e\u0442\u044c \u0432\u0438\u043d\u044f\u0442\u043a\u043e\u0432\u0443 \u044f\u043a\u0456\u0441\u0442\u044c. \u041f\u0435\u0440\u0435\u0432\u0430\u0433\u0438 \u0441\u043f\u043e\u0436\u0438\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u043e\u043b\u0438\u0432\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043e\u043b\u0456\u0457 \u043f\u0435\u0440\u0448\u043e\u0433\u043e \u0432\u0456\u0434\u0436\u0438\u043c\u0443, \u044f\u043a\u0456 \u0441\u043f\u043e\u0447\u0430\u0442\u043a\u0443 \u043f\u043e\u044f\u0441\u043d\u044e\u0432\u0430\u043b\u0438 \u0432\u0438\u0441\u043e\u043a\u0438\u043c \u0432\u043c\u0456\u0441\u0442\u043e\u043c \u043e\u043b\u0435\u0457\u043d\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442\u0438, \u0442\u0435\u043f\u0435\u0440 \u0432\u0432\u0430\u0436\u0430\u044e\u0442\u044c\u0441\u044f \u0440\u0435\u0437\u0443\u043b\u044c\u0442\u0430\u0442\u043e\u043c \u043a\u0456\u043b\u044c\u043a\u043e\u0445 \u043f\u043e\u0436\u0438\u0432\u043d\u0438\u0445 \u0456 \u043d\u0435\u043f\u043e\u0436\u0438\u0432\u043d\u0438\u0445 \u0444\u0456\u0442\u043e\u0445\u0456\u043c\u0456\u0447\u043d\u0438\u0445 \u0440\u0435\u0447\u043e\u0432\u0438\u043d. \u0423 \u0446\u0456\u0439 \u0440\u043e\u0431\u043e\u0442\u0456 \u0443\u0437\u0430\u0433\u0430\u043b\u044c\u043d\u0435\u043d\u043e \u043d\u0430\u044f\u0432\u043d\u0456 \u0434\u0430\u043d\u0456 \u0449\u043e\u0434\u043e \u043f\u0440\u0438\u0440\u043e\u0434\u043d\u0438\u0445 \u0430\u043d\u0442\u0438\u043e\u043a\u0441\u0438\u0434\u0430\u043d\u0442\u0456\u0432 \u0443 \u0433\u0440\u0435\u0446\u044c\u043a\u0438\u0445 \u043e\u043b\u0438\u0432\u043a\u043e\u0432\u0438\u0445 \u043e\u043b\u0456\u044f\u0445 \u043f\u0435\u0440\u0448\u043e\u0433\u043e \u0432\u0456\u0434\u0436\u0438\u043c\u0443 (VOO), \u0430 \u0441\u0430\u043c\u0435 \u043f\u043e\u043b\u044f\u0440\u043d\u0438\u0445 \u0444\u0435\u043d\u043e\u043b\u044c\u043d\u0438\u0445 \u0441\u043f\u043e\u043b\u0443\u043a, \u0442\u043e\u043a\u043e\u0444\u0435\u0440\u043e\u043b\u0456\u0432, \u0441\u043a\u0432\u0430\u043b\u0435\u043d\u0443 \u0442\u0430 \u0442\u0440\u0438\u0442\u0435\u0440\u043f\u0435\u043d\u043e\u0432\u0438\u0445 \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442.<\/p>\n<p>(NLM \u2013 \u041d\u0430\u0446\u0456\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u0430 \u043c\u0435\u0434\u0438\u0447\u043d\u0430 \u0431\u0456\u0431\u043b\u0456\u043e\u0442\u0435\u043a\u0430)<\/p>\n<h3><a href=\"https:\/\/www.oliveoilsource.com\/info\/chemical-characteristics\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u0425\u0456\u043c\u0456\u0447\u043d\u0456 \u0445\u0430\u0440\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0441\u0442\u0438\u043a\u0438 \u043e\u043b\u0438\u0432\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043e\u043b\u0456\u0457<\/a> &#8211;<\/h3>\n<p class=\"preFade fadeIn\">\u0416\u0438\u0440\u043d\u0456 \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442\u0438 \u0432 \u043e\u043b\u0438\u0432\u043a\u043e\u0432\u0456\u0439 \u043e\u043b\u0456\u0457, \u0442\u0440\u0430\u043d\u0441\u0436\u0438\u0440\u043d\u0456 \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442\u0438 (\u043d\u0435\u043c\u0430\u0454\u2026), \u0434\u043e\u0432\u0433\u043e\u043b\u0430\u043d\u0446\u044e\u0433\u043e\u0432\u0456 \u0436\u0438\u0440\u043d\u0456 \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442\u0438, \u0432\u0456\u0434\u0441\u043e\u0442\u043e\u043a \u043b\u0456\u043d\u043e\u043b\u0435\u043d\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442\u0438, \u00ab\u043d\u0435\u0437\u0430\u043c\u0456\u043d\u043d\u0456\u00bb \u0436\u0438\u0440\u043d\u0456 \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442\u0438, \u0432\u0456\u043b\u044c\u043d\u0456 \u0436\u0438\u0440\u043d\u0456 \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442\u0438 (FFA) \u0456 \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442\u043d\u0456\u0441\u0442\u044c, \u043f\u043e\u043b\u0456\u0444\u0435\u043d\u043e\u043b\u0438 (\u0430\u043d\u0442\u0438\u043e\u043a\u0441\u0438\u0434\u0430\u043d\u0442\u0438) \u0432 \u043e\u043b\u0438\u0432\u043a\u043e\u0432\u0456\u0439 \u043e\u043b\u0456\u0457, \u043f\u0435\u0440\u043e\u043a\u0441\u0438\u0434\u0438, \u043f\u0456\u0433\u043c\u0435\u043d\u0442\u0438 \u0456 \u043a\u043e\u043b\u0456\u0440 \u043e\u043b\u0438\u0432\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043e\u043b\u0456\u0457, \u0432\u0456\u0442\u0430\u043c\u0456\u043d\u0438, \u043f\u043e\u043b\u0456\u0446\u0438\u043a\u043b\u0456\u0447\u043d\u0456 \u0430\u0440\u043e\u043c\u0430\u0442\u0438\u0447\u043d\u0456 \u0432\u0443\u0433\u043b\u0435\u0432\u043e\u0434\u043d\u0456 (\u041f\u0410\u0412), \u0442\u0435\u043c\u043f\u0435\u0440\u0430\u0442\u0443\u0440\u0430 \u0437\u0430\u043c\u0435\u0440\u0437\u0430\u043d\u043d\u044f \u043e\u043b\u0438\u0432\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043e\u043b\u0456\u0457, pH \u043e\u043b\u0438\u0432\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043e\u043b\u0456\u0457 \u0442\u0430 \u0456\u043d\u0448\u0430 \u0456\u043d\u0444\u043e\u0440\u043c\u0430\u0446\u0456\u044f...<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>\u0414\u0438\u0432\u0456\u0442\u044c\u0441\u044f \u0432\u0456\u0434\u0435\u043e \u043f\u0440\u043e \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0446\u0442\u0432\u043e \u0442\u0430 \u0432\u0438\u0434\u0438 \u043e\u043b\u0438\u0432\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043e\u043b\u0456\u0457, \u0445\u0456\u043c\u0456\u0447\u043d\u0438\u0439 \u0441\u043a\u043b\u0430\u0434 \u043e\u043b\u0438\u0432\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043e\u043b\u0456\u0457 \u0442\u0430 \u0456\u043d\u0448\u0443 \u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u043d\u0443 \u0456\u043d\u0444\u043e\u0440\u043c\u0430\u0446\u0456\u044e:<\/h2>\n<div class=\"video-container responsive-embed widescreen\"><iframe loading=\"lazy\" title=\"\u0427\u043e\u043c\u0443 \u043e\u043b\u0438\u0432\u043a\u043e\u0432\u0430 \u043e\u043b\u0456\u044f \u0447\u0443\u0434\u043e\u0432\u0430?\" width=\"900\" height=\"506\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/lg1Jy9kx1Kk?feature=oembed&#038;enablejsapi=1&#038;origin=https:\/\/www.cretoikos.com\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" allowfullscreen><\/iframe><\/div>\n<p><span class=\"yt-core-attributed-string yt-core-attributed-string--white-space-pre-wrap\"><span class=\"yt-core-attributed-string--link-inherit-color\">\u0414\u043e\u0441\u043b\u0456\u0434\u0456\u0442\u044c \u0431\u0430\u0433\u0430\u0442\u0443 \u0445\u0456\u043c\u0456\u044e \u0442\u0430 \u043d\u0430\u0443\u043a\u0443, \u0449\u043e \u0441\u0442\u043e\u044f\u0442\u044c \u0437\u0430 \u043e\u043b\u0438\u0432\u043a\u043e\u0432\u043e\u044e \u043e\u043b\u0456\u0454\u044e. \u041f\u0435\u0440\u0435\u0433\u043b\u044f\u043d\u044c\u0442\u0435 \u043e\u0441\u0442\u0430\u043d\u043d\u0454 \u0432\u0456\u0434\u0435\u043e \u0420\u0415\u0410\u041a\u0426\u0406\u0407, \u0449\u043e\u0431 \u0434\u0456\u0437\u043d\u0430\u0442\u0438\u0441\u044f \u0431\u0456\u043b\u044c\u0448\u0435 \u043f\u0440\u043e \u0445\u0456\u043c\u0456\u044e \u043e\u043b\u0438\u0432\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043e\u043b\u0456\u0457,<br \/>\n\u0432\u043a\u043b\u044e\u0447\u043d\u043e \u0437 \u0442\u0438\u043c, \u044f\u043a \u0437\u0431\u0435\u0440\u0435\u0433\u0442\u0438 \u043e\u043b\u0438\u0432\u043a\u043e\u0432\u0443 \u043e\u043b\u0456\u044e \u0441\u0432\u0456\u0436\u043e\u044e \u0442\u0430 \u044f\u043a \u043d\u0430\u0439\u043a\u0440\u0430\u0449\u0435 \u0432\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u043e\u0432\u0443\u0432\u0430\u0442\u0438 \u0457\u0457, \u0449\u043e\u0431 \u043d\u0430\u0434\u0430\u0442\u0438 \u0457\u0436\u0456 \u0441\u043c\u0430\u043a\u0443<\/span><\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<hr \/>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><strong><a href=\"https:\/\/www.cretoikos.com\/uk\/%d0%ba%d0%b0%d1%82%d0%b5%d0%b3%d0%be%d1%80%d1%96%d1%8f-%d0%bf%d1%80%d0%be%d0%b4%d1%83%d0%ba%d1%82%d1%83\/%d0%be%d0%bb%d0%b8%d0%b2%d0%ba%d0%be%d0%b2%d0%b0-%d0%be%d0%bb%d1%96%d1%8f\/\">\u041a\u0443\u043f\u0443\u0439\u0442\u0435 \u043e\u043d\u043b\u0430\u0439\u043d \u043e\u043b\u0438\u0432\u043a\u043e\u0432\u0443 \u043e\u043b\u0456\u044e Extra Virgin \u0437 \u041a\u0440\u0438\u0442\u0443, \u0413\u0440\u0435\u0446\u0456\u044f \u2013 \u043e\u043d\u043b\u0430\u0439\u043d-\u043c\u0430\u0433\u0430\u0437\u0438\u043d<\/a><br \/>\n<\/strong><\/h2>\n<div id=\"attachment_3971\" style=\"width: 1913px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-3971\" class=\"wp-image-3971 size-full\" src=\"https:\/\/www.cretoikos.com\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/homepage_all_products_family_photo.jpg\" alt=\"\u041d\u0430\u0448\u0456 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0438 \u0437 \u043e\u043b\u0438\u0432\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043e\u043b\u0456\u0457 EVOO - \u041a\u0423\u041f\u0423\u0419\u0422\u0415 \u041e\u041d\u041b\u0410\u0419\u041d!\" width=\"1903\" height=\"452\" srcset=\"https:\/\/www.cretoikos.com\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/homepage_all_products_family_photo.jpg 1903w, https:\/\/www.cretoikos.com\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/homepage_all_products_family_photo-300x71.jpg 300w, https:\/\/www.cretoikos.com\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/homepage_all_products_family_photo-768x182.jpg 768w, https:\/\/www.cretoikos.com\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/homepage_all_products_family_photo-1024x243.jpg 1024w, https:\/\/www.cretoikos.com\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/homepage_all_products_family_photo-450x107.jpg 450w, https:\/\/www.cretoikos.com\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/homepage_all_products_family_photo-780x185.jpg 780w\" sizes=\"auto, (max-width: 1903px) 100vw, 1903px\" \/><p id=\"caption-attachment-3971\" class=\"wp-caption-text\"><a href=\"https:\/\/www.cretoikos.com\/uk\/%d0%ba%d0%b0%d1%82%d0%b5%d0%b3%d0%be%d1%80%d1%96%d1%8f-%d0%bf%d1%80%d0%be%d0%b4%d1%83%d0%ba%d1%82%d1%83\/%d0%be%d0%bb%d0%b8%d0%b2%d0%ba%d0%be%d0%b2%d0%b0-%d0%be%d0%bb%d1%96%d1%8f\/\">\u041d\u0430\u0448\u0430 EVOO \u2013 \u0413\u0440\u0435\u0446\u044c\u043a\u0430 \u043e\u043b\u0438\u0432\u043a\u043e\u0432\u0430 \u043e\u043b\u0456\u044f \u043f\u0435\u0440\u0448\u043e\u0433\u043e \u0432\u0456\u0434\u0436\u0438\u043c\u0430\u043d\u043d\u044f \u2013 \u041a\u0440\u0438\u0442, \u0413\u0440\u0435\u0446\u0456\u044f<\/a><\/p><\/div>\n<p><em>\u00a0<\/em><\/p>\n<h2><strong><a href=\"https:\/\/www.cretoikos.com\/uk\/%d0%be%d0%bf%d1%82%d0%be%d0%b2%d0%b8%d0%b9-%d0%bf%d1%80%d0%be%d0%b4%d0%b0%d0%b2%d0%b5%d1%86%d1%8c-%d0%be%d0%bb%d0%b8%d0%b2%d0%ba%d0%be%d0%b2%d0%be%d1%97-%d0%be%d0%bb%d1%96%d1%97-%d0%bf%d0%be%d1%81\/\">\u041e\u043f\u0442\u043e\u0432\u0438\u0439 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0430\u0436 \u043e\u043b\u0438\u0432\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043e\u043b\u0456\u0457 Extra Virgin \u0437 \u041a\u0440\u0438\u0442\u0443 \u0432 \u0413\u0440\u0435\u0446\u0456\u0457<\/a><\/strong><\/h2>\n<p>&nbsp;<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u042f\u043a \u0432\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u043e\u0432\u0443\u0432\u0430\u0442\u0438 \u043e\u043b\u0438\u0432\u043a\u043e\u0432\u0443 \u043e\u043b\u0456\u044e \u0434\u043b\u044f \u0434\u043e\u0433\u043b\u044f\u0434\u0443 \u0437\u0430 \u0432\u043e\u043b\u043e\u0441\u0441\u044f\u043c. \u041f\u0435\u0440\u0435\u0432\u0430\u0433\u0438 \u043e\u043b\u0438\u0432\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043e\u043b\u0456\u0457 \u0434\u043b\u044f \u0432\u043e\u043b\u043e\u0441\u0441\u044f \u0442\u0430 \u043c\u0430\u0441\u043a\u0430 \u0437 \u0435\u0444\u0456\u0440\u043d\u043e\u0457 \u043e\u043b\u0456\u0457 \u0442\u0430 \u043e\u043b\u0438\u0432\u043a\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043e\u043b\u0456\u0457.<\/p>","protected":false},"author":32,"featured_media":14231,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[77],"tags":[156,157,155,143],"class_list":["post-14227","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-texts","tag-chemical-composition","tag-chemical-composition-of-olive-oil","tag-composition","tag-olive-oil"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cretoikos.com\/uk\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14227","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cretoikos.com\/uk\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cretoikos.com\/uk\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cretoikos.com\/uk\/wp-json\/wp\/v2\/users\/32"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cretoikos.com\/uk\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14227"}],"version-history":[{"count":21,"href":"https:\/\/www.cretoikos.com\/uk\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14227\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14255,"href":"https:\/\/www.cretoikos.com\/uk\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14227\/revisions\/14255"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cretoikos.com\/uk\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14231"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cretoikos.com\/uk\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14227"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cretoikos.com\/uk\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14227"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cretoikos.com\/uk\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14227"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}