{"id":3165,"date":"2018-03-14T00:00:04","date_gmt":"2018-03-14T00:00:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cretoikos.com\/?p=3165"},"modified":"2023-12-23T23:19:54","modified_gmt":"2023-12-23T21:19:54","slug":"hvorfor-ekstra-jomfru-olivenolie-er-det-sundeste-fedt-pa-jorden","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cretoikos.com\/da\/why-extra-virgin-olive-oil-is-the-healthiest-fat-on-earth\/","title":{"rendered":"Hvorfor ekstra jomfru olivenolie er det sundeste fedt p\u00e5 jorden?"},"content":{"rendered":"

Fedtstoffer i kosten er meget kontroversielle. Du vil se folk sk\u00e6ndes om animalsk fedt, fr\u00f8olier og n\u00e6sten alt derimellem. Men et af de f\u00e5 fedtstoffer, som de fleste er enige om, er sunde, er ekstra jomfru olivenolie.<\/p>\n

Denne olie, en del af Middelhavsdi\u00e6t<\/strong><\/a>, er et traditionelt fedtstof, der har v\u00e6ret en daglig basis i kosten for nogle af verdens sundeste befolkninger. Der er faktisk en del forskning bag olivenolies sundhedseffekter.<\/p>\n

Disse unders\u00f8gelser viser, at fedtsyrerne og antioxidanterne i det har nogle st\u00e6rke sundhedsm\u00e6ssige fordele, s\u00e5som en reduceret risiko for hjertesygdomme.<\/em><\/p>\n

Hvad er olivenolie, og hvordan er det lavet?<\/h3>\n

Olivenolie er olie, der presses af oliven, oliventr\u00e6ets frugter. Processen er utrolig enkel... du trykker bare p\u00e5 oliven og olien kommer ud. Men der er stadig et stort problem med olivenolie... det er ikke altid, hvad du tror, det er. Nogle versioner af lavere kvalitet kan ekstraheres ved hj\u00e6lp af kemikalier eller endda fortyndes med andre billigere olier. Derfor er det utrolig vigtigt at k\u00f8be den rigtige type olivenolie.<\/p>\n

Den bedste type er ekstra jomfru olivenolie. Det er udvundet ved hj\u00e6lp af naturlige metoder og standardiseret for renhed og visse sensoriske kvaliteter som smag og lugt.<\/strong><\/h3>\n

Olivenolie, der virkelig er ekstra jomfru, har en karakteristisk smag og er h\u00f8j i phenoliske antioxidanter, hoved\u00e5rsagen til, at (\u00e6gte) olivenolie er s\u00e5 gavnlig. S\u00e5 har vi almindelige, raffinerede eller "lette" olivenolier, som ofte er blevet ekstraheret med opl\u00f8sningsmidler, varmebehandlet eller endda fortyndet med billigere olier som soja- og rapsolier.<\/p>\n

Af denne grund er den eneste type, jeg anbefaler, ekstra jomfru olivenolie.<\/strong><\/p>\n

Kilde: https:\/\/www.healthline.com\/nutrition\/extra-virgin-olive-oil#section1<\/em>
\n Skrevet af Kris Gunnars, BSc JUNI 2017<\/em><\/p>\n

 <\/p>\n

K\u00f8b Online Extra Virgin olivenolie fra Kreta Gr\u00e6kenland \u2013 online eShop<\/a>
\n<\/strong><\/h2>\n
\"Vores

Vores EVOO \u2013 gr\u00e6ske ekstra jomfru olivenolieprodukter \u2013 Kreta, Gr\u00e6kenland<\/a><\/p><\/div>\n

 <\/p>\n

Engrossalg af ekstra jomfru olivenolie fra Kreta, Gr\u00e6kenland<\/a><\/strong><\/h2>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

SITEMAP<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Denne olie, som er en del af middelhavsdi\u00e6ten, er et traditionelt fedtstof, der har v\u00e6ret en daglig basis for nogle af verdens sundeste befolkninger.<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":3347,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[77],"tags":[150,151,152,153,154,143],"class_list":["post-3165","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-texts","tag-extra-virgin-olive-oil","tag-healthcare","tag-healthiest-fat","tag-healthy-food","tag-healthy-nutrition","tag-olive-oil"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cretoikos.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3165","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cretoikos.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cretoikos.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cretoikos.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cretoikos.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3165"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.cretoikos.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3165\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14215,"href":"https:\/\/www.cretoikos.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3165\/revisions\/14215"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cretoikos.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3347"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cretoikos.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3165"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cretoikos.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3165"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cretoikos.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3165"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}